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商品学实务
共分10章,主要内容包括绪论、商品质量、商品分类、商品品种、商品标准、商品检验、商品质量监督和认证、商品包装、商品储存与运输及商品养护。全书内容阐述翔实,举例生动,体例布局力求新颖,强调理论与实践相结合。每章开篇有导读、学习重点、学习技能点、情境引入,文中穿插案例,章后设有本章小结、核心概念、实训设计、训练题、综合案例分析等模块,内容丰富,形式灵活,使学生的学习更有乐趣。
商品学理论与实务
本书结合教育部关于高职高专教育的定位及人才培养方案的要求确定课程体系,以“必需、够用”为原则,强化理论与实际的结合,在商品学的基础上融合了物流管理、全面质量管理、条码技术和商品与环境资源保护等知识。书中内容新颖、体例合理、习题丰富,使学生的应用能力能得到很好的培养。本书既可作为高等院校经济管理类专业,如国际贸易专业、物流管理专业及市场营销专业的教材,也可作为商检及物流等部门或企业管理人员学习或培训的参考书。