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旅游公关服务礼仪

陈艳

本教材结合国际旅游业发展的新形势和新特点，按照高职高专类院校旅游管理专业应用型人才的培养目标，系统介绍礼仪概述；个人形象礼仪；日常交际礼仪；酒店接待与服务礼仪；旅行社接待与服务礼仪；涉外服务礼仪；我国部分民族及港澳台地区礼仪；国外主要客源国礼仪等基本理论知识，并注重教学内容的创新。 本教材结构新颖、案例生动、突出实用性。强调理论性和操作性相结合，体现一般原理和典型案例相结合的特色。本教材可作为高职高专院校旅游管理专业的教材，还适用于旅游企业从业者的职业教育与岗位培训。

旅游公共关系

顾庆华 赵晓明

本书从公关职业认知入手，以工作任务为导向，以旅游企业公关工作流程为驱动，以职业能力培养为重点，突出和加强实践技能培养。本教材包括识岗、接待、沟通协调、专题公关活动调查、策划、组织实施、评估等工作流程，并能够进行信息传播和危机管理。通过任务导入、任务分析、职场案例解读、模拟演练等强化职业技能。整个教材以旅游公共关系部从员工识岗到主管在工作中的实际情景为主线，通过公关人员开始接待展开，教师在教学中以任务驱动学生主动参与，突出知识的运用与技能的培养，让学生在做中学，在学中会，使学生熟悉并掌握旅游公关工作中所涉及的专业知识、专业技能和相关的职业素质。