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旅游景区服务与管理案例

作者编写了《旅游景区服务与管理》（2004年），作为旅游类专业学生的教材和旅游景区员工的岗位培训教材。由于“旅游景区服务与管理”是一个实践性较强、问题较多、相对较新的工作岗位群，当初在完成《旅游景区服务与管理》后，就准备编写了一本有关案例分析的小册子。　　本书主要特点归纳如下：　　真实性，案例很重要的作用是参考、借鉴。案例应该是实际发生过的真实事件。本书选择的案例，大多来自景区已经发生的，有主题、有情节、有疑问、有高潮，引人入胜、耐人寻味的真实案例。　　典型性，案例在教学中有它独特的教学功能，我们选择了在旅游景区服务与管理中的热点、重点、难点问题，常见的、具有代表的案例，通过对一个个典型事例的剖析来探讨某种规律，揭示某个真理，指导工作实践。典型的案例可以使我们从历史的经验中获得更多的启示。　　多样性，希望案例具体、清晰、生动、丰富、贴近生活、贴近现实，在编写体例上尽可能地体现多样性。案例的选择是多样的，剖析的角度是多维的。　　实用性，希望选择案例是有用的，围绕“旅游景区服务与管理”主题，从7个方面讨论和分析景区服务与管理方面的主要问题，不是简单的理论说教，而是提出了一些方法，如“实战修炼”等。　　启示性，在提出和剖析案例时，由于我们的知识和能力局限，对一些案例在量解上、分析中尚不全面、不深入，或者有时希望读者从中得到理多的启示，所以尝试在案例分析中提出一些反思，留有一些思考的空间，但愿能够达到预期的目的。

景区服务与管理

彭淑清主编

本书首先讲述了景区的基本概念、分类和发展状况，然后从服务与管理两大方面进行了深入探讨：一方面介绍了景区接待服务、解说服务、商业服务等服务规范与技能；另一方面介绍了游客管理、环境管理、安全管理、营销管理、服务质量管理等管理理念与方法，比较全面地反映了当今旅游景区服务与管理的重点与关键。本书充分考虑教与学的需要，图文并茂、案例丰富、难度适宜。除章节中的具体案例之外，还以“知识链接”、“阅读材料”提供知识点补充，各章后还附有“本章小结”、“案例分析”和“思考与练习”。本书既可作为旅游院校各专业大、中专学生的教材和教学参考书，也可作为景区经营管理人员的工作参考和指南。